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FATTORI DI RISCHIO Agenti biologici Agenti chimici Agenti fisici
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rischio

BATTERI

Definizione

I batteri sono microrganismi unicellulari completi, a struttura semplice e di dimensioni variabili da 0,2 a 10 micron.

Fonti

I batteri sono microrganismi che proliferano in tutti gli habitat, nel terreno, nell’aria, negli alimenti, nell’uomo e negli animali.

Effetti sulla salute

I batteri patogeni sono responsabili di patologie che colpiscono quasi tutti gli organi e i tessuti. Vi sono anche batteri "non patogeni", che sono indispensabili al nostro organismo (ad es. la flora batterica intestinale).

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Clostridium botulinum

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Listeria monocytogenes

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Shigella spp

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La riduzione dei fattori di rischio sanitario per l’uomo dipende dalla qualità dell’ambiente in cui vive.
Ultimo aggiornamento: 25/09/2007Ultimo aggiornamento: 25/09/2007   StampaStampa   torna suTorna su 


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