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Strade della transumanza – Casaro per un giorno sull'Altopiano di Asiago

25/06/2017
— archiviato sotto:

Domenica 25 giugno e domenica 02 luglio 2017, l’Istituto Tecnico Agrario “Duca degli Abruzzi” di Padova e alcuni Maestri ONAF di Padova e Vicenza organizzano un’uscita culturale e turistica, per tutti i cittadini e le famiglie interessate, per raggiungere una malga dell’Altopiano dei Sette Comuni (Vicenza). Durante il viaggio si parlerà della storia delle strade della transumanza, dei luoghi attraversati e delle antiche tecniche casearie. Arrivati in malga verrà effettuato un laboratorio didattico sulla produzione del formaggio

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ultima modifica 15/06/2017 13:31

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