L’aerobiologia è la scienza che studia le particelle organiche come granuli di polline e spore fungine, batteri, virus, piccoli insetti, particelle e gas emessi da attività umane e naturali in atmosfera, le fonti che le producono, le modalità con cui queste vengono trasportate dall'aria e i loro effetti sull'ambiente.
I pollini campionati attraverso il monitoraggio aerobiologico sono quelli prodotti da piante ad impollinazione anemofila, dovuta cioè al vento e responsabili di disturbi allergici.
La conoscenza del polline e delle spore fungine aerodispersi diventa così un utile strumento in campo sanitario per il supporto alle pollinosi, ma si inserisce anche in un quadro ambientale come la valutazione della biodiversità vegetazionale con l’individuazione di generi/specie non locali, sia come indicazione del cambiamento climatico.